Die beliebtesten Hawker Center in Singapur entdecken:
Ein kulinarisches Abenteuer
Die Hawker Center in Singapur sind mehr als nur geschäftige Essensmärkte; sie sind lebendige kulturelle Zentren, in denen Einheimische und Touristen gleichermaßen zusammenkommen, um die beliebtesten Gerichte der Stadt zu genießen. Ob Laksa, Mee Siam, Char Kway Teow, Fischkopf Curry oder Suppe aus Schweineinnereien - die traditionellen Hawker Center sind kulinarische Oasen, die ein reichhaltiges Geschmackserlebnis bieten und das vielfältige Erbe Singapurs widerspiegeln.
Habt Ihr gewusst, dass es nach aktuellen Schätzungen etwa 114 Hawker Center in Singapur gibt, die über die ganze Insel verteilt sind? Im Folgenden stellen wir Euch einige davon vor.
Tipp: Gemeinsam schmeckt das Essen ja bekanntlich viel besser als alleine, insbesondere wenn man neue Gerichte ausprobiert und mit anderen teilen kann. Darum schaut Euch doch einmal auf unserer Veranstaltungsseite um, auf der wir regelmäßig Food-Touren anbieten.
1. Maxwell Food Centre: Ein Geschmack der Tradition
Das Maxwell Food Centre in Chinatown ist eines der ikonischsten Hawker-Center Singapurs. Seit seiner Eröffnung 1986 hat es sich zu einem Favoriten entwickelt. Hier solltest Du unbedingt das berühmte Hainanese Chicken Rice von Tian Tian Hainanese Chicken Rice probieren – es hat internationale Anerkennung erlangt! Und während Du dort bist, schlendere zum lebhaften Wet Market in Chinatown, um frische Produkte und Gewürze zu entdecken, die zur kulinarischen Exzellenz dieser Region beitragen. Adresse: 1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 |
2. Old Airport Road Food Centre: Ein kulinarisches Erbe |
Tauche ein in die Geschichte der Hawker Center im Old Airport Road Food Centre. Gegründet 1972 gehört es zu den ältesten Hawker-Centern in Singapur und spielt eine wichtige Rolle in der lokalen Food-Szene. Hier erwarten Dich zeitlose Stände mit singapurianischen Klassikern wie Char Kway Teow und Laksa. Und der angrenzende Wet Market gibt Dir einen Einblick in das tägliche Leben der Singapurer und die frischen Zutaten, die diese Gerichte ermöglichen. Adresse: 51 Old Airport Rd, Singapore 390051 |
3. Chomp Chomp Food Centre: Ein nächtlicher Genuss |
Wenn Du die nächtliche Atmosphäre genießen möchtest, dann ist das Chomp Chomp Food Centre in Serangoon genau das Richtige für Dich. Hier kannst Du BBQ-Meeresfrüchte und Satay genießen und die lebendige Street-Food-Kultur Singapurs nach Einbruch der Dunkelheit erleben. Nebenan gibt es einen Wet Market, der Dir eine Vielzahl frischer Produkte und Meeresfrüchte bietet, die Deine kulinarische Reise bereichern. Adresse: 20 Kensington Park Rd, Singapore 557269 |
4. Tekka Centre: Ein multikultureales Festmahl |
Besuche das Tekka Centre im Herzen von Little India und erlebe ein einzigartiges multikultureales Erlebnis. Hier findest Du eine Vielfalt an indischen, malaiischen und chinesischen Speisen, die die Gemeinschaft widerspiegeln. Gegründet 1915, es gehört zu den ältesten Märkten in Singapur und bietet frische Gewürze, Früchte und Gemüse, die die Hawker-Stände ergänzen. Adresse: 665 Buffalo Road Zhujiao Centre, Tekka, Market, 210665 |
5. Tiong Bahru Hawker Centre: Tradition trifft Moderne